Winterzeit ist Erholungszeit. Ein Wintertrip zwischen Weihnachten und Neujahr, in eine urige Berghütte, mit ausgiebigen Stunden am knisternden Kaminfeuer – genussvoller lässt sich das Jahr nicht abschließen...
Ich fand das Haus an einem verwunschenen Pfad im Bergischen. Leer und schattig stand es da, mitten im Grün. Ich beschloss, dem Haus neues Leben einzuhauchen, neue Wärme und neues Licht.
Es ist Abend. Die Sonne ist hinter den Dächern verschwunden. Eine weiche Dunkelheit umhüllt die Gärten. Ich schiebe den Vorhang zur Seite und blicke nach draußen. Im Nachbargarten tänzelt ein rötliches Gartenfeuer und spielt Musik.
Es ist Mittag. Die Sonne strahlt. Die Gärten sind leuchtend smaragdgrün. Ein wunderschöner Tag. Ich spähe aus meinem Fenster durch den weißen Vorhang. Im Nachbargarten schimmert es Orange vom Grill…
Winter ist die romantischste Zeit des Jahres. Am meisten mag ich die ersten beiden Jahresmonate, wenn dieser Zauber des Neubeginns in der Luft schwebt. Eine magische Zeit zwischen Schnee und Kaminschein.
Die Temperaturen steigen. Der Big Green Egg glitzert appetitlich in der Sommersonne. Zeit für ein schmackhaftes BBQ. Heute auf dem Plan – köstliche Hamburger!